Sirmour: खाद्य सुरक्षा विभाग की वैन ने एक माह में भरे 16 सैंपल जाँच को भेजे, फेस्टिवल सीजन में कितनी सक्रियता ddnewsportal.com
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Sirmour: खाद्य सुरक्षा विभाग की वैन ने एक माह में भरे 16 सैंपल जाँच को भेजे, फेस्टिवल सीजन में कितनी सक्रियता
त्योहारी सीजन को लेकर फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट जिला मुख्यालय व आसपास के इलाकों मे सक्रिय हो गया है। भले ही सीमांत नगर पाँवटा साहिब की तरफ ध्यान थोड़ा कम हो लेकिन कालाअंब क्षेत्र मे मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए जा रहे है।
फैस्टिवल सीजन चल रहा है। लिहाजा जिला सिरमौर में खाद्य सुरक्षा विभाग सतर्कता बरत रहा है। खाद्य वस्तुओं विशेषकर मिठाइयों पर विशेष नजर रखी जा रही है। समय-समय पर विभाग सैंपलिंग कर रहा है। इसी के तहत एफएसओ प्रियंका कश्यप ने सैनवाला में रसगुल्ला, गुलाब जामुन व बर्फी 3 मिठाइयों के सैंपल लिए। इन तीनों सैंपलों को मिलाकर विभाग ने इस महीने में विभिन्न खाद्य वस्तुओं के कुल 16 सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेेजे हैं। इसके अलावा जिला के विभिन्न हिस्सों में मोबाइल फूड टैस्टिंग वैन से भी खाद्य वस्तुओं की जांच की जा रही है।
